2011年09月27日
原形のしめが大事！
こんばんは(^○^)
焼き上がりが
よがんでしまったり、ひびがはいってしまったり、した事はありませんか？
やっぱり原形のしめが
大切ですね(o⌒∇⌒o)
画像のように
親指のあとが隙間なしに
つくように
私は親指半幅づつ移動して最低４周同じ段をしめます
その繰り返しで一段づつ
上がって行きます
綺麗に上がっていってれば
しめてる段の上は
ドーナツのようになっていきます(^O^)
また指半幅づつ移動していけば、空気が入っている
箇所が風船のように膨らみその時点で空気を抜く事ができ、破裂の心配もなくなります(^-^ゞ
Posted by 陶弘窯ｋａｚｕ at 22:26│Comments(0)
