2011年08月29日
8月29日の記事

もしや
陶器ドリップはなんの土?って思いますか?
いやいや思わないって?
(*^.^*)でも話させてください
土は耐火土という種類です
直接火にかけれます!
土鍋のように裏底の水分など拭かなくても、
まったくひび割れしません
私は同じ土で作った土鍋でお米
炊いています。
コンロによって違いますが、二合で16分前後で火を切ります(ずっと中火、調節いらず)
10分くらい蒸らします
電気炊飯器とは違って、
お米ツヤツヤ
お米たってます
とにかく余熱が凄い!
土も色々
釉薬も色々
本当に飽きません(^O^)
また炊き上がり画像ブログにのせますねo(^o^)o
Posted by 陶弘窯kazu at 22:28│Comments(0)