2016年01月18日

チャイとは？^_^

チャイ

水牛乳1:1以上
カルダモン 生姜 シナモンを煮込んだもの






沸騰させない様にしましょう^_^




  


Posted by 陶弘窯ｋａｚｕ at 14:33 │Comments(0)

2016年01月18日

ダージリンとアールグレイ

ダージリンは和菓子にも合う

アールグレイ今回の葉は1から2分蓋をして蒸らす
チョコレートが合う

今回はGODIVAのチョコレートでした^_^






  


Posted by 陶弘窯ｋａｚｕ at 13:50 │Comments(0)

2016年01月18日

ティーパーティー＆レッスン

今日は陶芸の生徒さんがお茶の先生レベルの方がいまして、
昨年お約束して今日がティーパーティーです。
素敵なテーブルセッティングで感動です。








  


Posted by 陶弘窯ｋａｚｕ at 13:07 │Comments(0) │料理など
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